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動手做好吃的雙淇淋就這麼簡單

 

▲自己DIY雙淇淋其實很簡單,只要有一台這種小巧的雙淇淋機,就能變化出各種雙淇淋口味,跟夏天的炎熱說拜拜吧!


 

近年超商非常熱衷推出雙淇淋,頻頻推出多種新口味,搶攻冰品市場,而且幾乎是一推出新口味就造成排隊、熱賣的熱潮,為超商創造驚人的營業額。不過誰知道你吃進去的原料到底有多少化學成分,吃多了還真的讓人擔憂,不如自己買一台小巧的雙淇淋機,自己DIY健康、無添加的雙淇淋。

 

▲就是這樣一台小小的機器,吃膩了外面充滿化學原料的雙淇淋,在家自己動手做一支健康、無添加的雙淇淋給小寶貝吃。

 

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▲只要20分鐘,就能做出好吃的雙淇淋,而且口味也能自己變化。

 

做出雙淇淋其實非常簡單,只需要牛奶、生奶油以及砂糖就能做出牛奶口味的雙淇淋,不過在開始之前要先把裝盛原料的容器,放到-18度的冰箱中冰凍8小時,之後再拿出來把原料放進去,就能擠出雙淇淋了,而且一次可以做出8~10人份的雙淇淋,份量很足夠,在家宴請小朋友時就能一人一支健康雙淇淋。

 

▲自己到食材的材料店買甜筒,就是一支正港的雙淇淋了。

 

▲完成的冰淇淋可以做出各種變化,加到飲料、甜點中都很適合。

 

▲做出一支雙淇淋看起來好容易,大家一起來試試看吧!

 

資料來源:Blanche

 

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