大丈夫週記 • 2023-06-25 • 人氣 : 8057

超狂神切法，擠出的檸檬汁瞬增2倍！

炎炎夏日來杯冰涼的檸檬飲品最消暑開胃，富含維生素C對身體非常好而且多變化，檸檬蜂蜜、檸檬冬瓜、檸檬茶等，基本上冰箱隨時要有一罐擠好的檸檬原汁備用就對了！

若你都是將檸檬對半切或再對切成四半的方式擠原汁，今天教你一招神級密技，只要改變切法，就能讓擠出的檸檬原汁多2倍。

一般我們都像上圖左，對準上下中心點對切成四塊來擠，有網友在日網「暮らしニスタ」分享大絕招，將檸檬橫放用「X」方式對切，能擠出更多檸檬汁，實測擠出的檸檬汁量差了近一倍，非常驚人。

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下次擠檸檬汁記得改一下切口方式，一樣的檸檬量可以擠出更多的檸檬原汁，更省時、更省錢、也更環保不浪費。(資料來源/暮らしニスタ)

韓國爆紅到台灣，輕放秒變真空！廚房收納之神

你還在用保鮮盒收納存放食材嗎？放在冰箱內雖能避免味道沾染，但對於保存時間與新鮮度並沒有太大的改善，尤其若是用PP材質的，盒內油漬跟味道很難清洗、甚至染色。還有一包又一包的麵粉、太白粉沒用完，用橡皮筋捆住放在櫥櫃內，不知不覺受潮、變質而不自知，甚至還有長蟲、發霉的。

我強推這組在韓國爆紅的VAKUEN MAHA智能真空密封保鮮盒，人稱廚房收納之神。VAKUEN MAHA智能真空密封保鮮盒 486獨家限時折扣免運專區

因為真空，能讓食材保存時間更長，還有專利技術讓氣味不外流沾染，最棒的是只要"輕放"上去秒變真空，不像其它廠牌必須麻煩的手動旋轉、按壓，還要擔心有沒有真的真空。

VAKUEN MAHA能在這些真空保鮮盒中脫穎而出，主要有三大特點：

1. 專利雙層矽膠圈

好的保鮮盒一定會有矽膠圈，才能防堵氣味外流，但若遇到味道重的，多少還是會跑出來一些。這款有專利雙層矽膠圈，確保食材味道完全封存在內，即使放味道重到會被瞪的榴槤也沒問題。

2. 輕放一鍵秒真空

市售真空保鮮盒有的要手動按壓、有的要轉蓋子轉好幾圈，切完水果、用完麵粉、倒完湯汁的手又髒、又油、又黏的，還要做這麼多動作，把盒子蓋子弄髒、又要再花時間去清潔擦拭，有夠麻煩。

它是一個小小的正方形真空抽氣機，當保鮮盒蓋子蓋上，再把這個真空機放上去按啟動即可，還會自動偵測停止，抽完氣真空大概5-10秒吧，非常快速。

*抽氣機為Type-C充電，充飽電可使用約100次。

3. BPA FREE不含雙酚A環保材質

市售PC材質容器基本上都有雙酚A，只是含量多寡問題。雙酚A已被證實是一種環境荷爾蒙，也是一種內分泌干擾素或環境雌激素，對健康是有影響的，像丹麥就特別禁止3歲以下嬰幼兒使用含雙酚A的奶瓶與食物容器，加拿大更率先將雙酚A列為有毒物質。

VAKUEN MAHA為BPA FREE不含雙酚A的環保材質，盒身如玻璃般透明、重量輕、硬度高，尤其使用後不會有異味殘留、油汙難清洗、盒子染色的狀況。

對了！打開也是非常簡單，完全不費力，只要拉一下蓋子上的淺灰色塞，就會聽到"斯"的洩氣聲，就能輕鬆打開蓋子。

保鮮盒共有四種尺寸，0.5L、1L、1.5L、2L，放冰箱、櫥櫃使用都可以，還能微波、放洗碗機清洗。第一次買的朋友建議直接買整組，含真空抽氣機，價格超划算，原本五件整組市價3,999元，這次限時活動折扣下來只要2千5左右，之前已經入手的朋友，也能趁這次折扣加購想要的尺寸。

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