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地表最強智慧砧板,不只切菜,還有殺菌、磨刀等10種功能!

最近因為疫情關係,很多人都自己煮飯不外食,低油烹飪也比較健康,還可一併省荷包。但你知道料理時用的砧板和刀具其實充滿了細菌嗎?甚至有美國研究指出,廚房砧板上的糞便性細菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌)量,平均是馬桶座的200倍!

 

所以除了每次使用後要洗淨晾乾外,還記得熟食、生食要分不同砧板使用,最好廚房擺一瓶次氯酸液(了解請按此)或臭氧水,隨時消毒,避免病從口入。

 

國外集資平台推出了一款「地表最強智慧砧板ChopBox」,不只切菜,還有殺菌、磨刀等10種功能,立馬在主婦界造成轟動!

 

天然竹子製成100%可回收

▴ChopBox由完全可回收的竹子製成,可以在移除內部電子元件後進行回收。竹子是完全天然和有機的,被認為是「低維護木材」,非常堅硬、密集,能抵擋刀痕,使用他為製料能防止水從木材本身流出,不會像其他木材那樣翹曲或破裂。

  

堅固耐用

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▴經過高壓力測試,可承受150磅的重量。

 

防水設計

▴防水等級有0~8,而ChopBox的防水等級為IPX7相當高,即使浸入1公尺水中,30分鐘無損壞。但不建議將ChopBox放入洗碗機中,因為洗碗機的高溫可能會導致天然砧板變形。

 

持久電力

▴ChopBox內部有一個3000mAh電池,快速充電只需一小時,充電後可使用30天。

 

雙砧板設計

▴下方有第二個砧板,切菜時可拉出盛接切好的菜,或是直接拉出,分為兩個獨立砧板使用,不只方便,還能避免食物交叉汙染。

 

凹槽設計 

▴砧板四周凹槽設計,能避免處理食材時的液體流到檯面、或食材掉落。

 

磨刀器

▴砧板還設計兩種磨刀器功能,一個是用金剛砂石製成,一個是用陶瓷石製成,可依照鋒利度需求,選擇要用哪一邊磨。

 

定時器

▴內置9小時定時器,讓廚房料理更方便。

 

電子磅秤

▴左側還有磅秤功能,最大測重量有6.6磅,透過面板上長按設計,還可切換克和盎司測量單位。

 

UVC燈消毒

▴中間設計254nm UVC燈,只需一分鐘即可殺死99.99%的細菌和病毒,開啟時,上下砧板同時消毒,還可將廚房刀具插進縫槽內,也可一併消毒。

 

100%可回收和有機、堅固耐用、防水、持久的電池、雙砧板設計、凹槽、磨刀器、定時器、磅秤、UVC燈消毒,10種功能設計,不只使用方便,還能殺菌、節省廚房物件擺放空間,地表最強砧板當之無愧!

 

資料來源/kickstarter

 

 

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